10.किण्वित सोयाबीन - Tempeh
टेम्पेह एक किण्वित सोयाबीन उत्पाद है जो प्रोटीन में घने और आवश्यक पोषक तत्वों में समृद्ध है। मांस के विकल्प के रूप में स्टर-फ्राइज़, सैंडविच, या मैरीनेट और ग्रिल के लिए इसका एक मजबूत बनावट और थोड़ा पौष्टिक स्वाद है, जो इसे एक बहुमुखी घटक बनाता है।